Vieni a mangiare in laboratorio

A pranzo

dal Lunedì al Venerdì

A cena

Lunedì, Venerdì e Sabato

Il cibo è un linguaggio potente di unione, di ascolto e di cura, un elemento di equilibrio tra uomo e ambiente. Nutrirsi significa esistere, è un istinto primario e lo facciamo attraverso tutti i nostri sensi.

Il servizio

Mangia Pasto Nomade a pranzo dal lunedì al venerdì e a cena il Lunedì, Venerdì e Sabato da noi in laboratorio.
Oppure ordina per asporto o contattaci per concordare una modalità di consegna.

Il pasto

Cuciniamo al momento utilizzando ingredienti freschi e biologici. Serviamo il pranzo nella nostra iconica dabba a 4 o 2 livelli.

In labo o dove vuoi tu

Scegli quello che preferisci: contattandoci per concordare una consegna, il ritiro con asporto o per prenotare un tavolo in labo.

Puoi mangiare con noi in laboratorio
o all'esterno nel nostro giardino
Offriamo anche catering
sostenibili e d'impatto

Offriamo un servizio di catering con prodotti prevalentemente locali e ricette originali ed equilibrate, per donare energia e buon umore. Misurazione dell’impatto delle scelte alimentari e logistiche. Consulenza per la migliore composizione del menu e per la sua presentazione.

Il contesto

Crediamo che ognuno di noi debba avere un ruolo nell’affrontare l’attuale crisi ambientale, a partire da una particolare attenzione a quello che consuma.

Il nostro contributo

Un ruolo centrale è occupato dal cibo e dal modo in cui lo scegliamo e mangiamo. Attraverso quello che cuciniamo, vogliamo ispirare un cambiamento di mentalità.

Quello che offriamo

Come start-up innovativa, abbiamo scelto di costituirci Società Benefit e operiamo in maniera ecologica e sostenibile. Crediamo fortemente nell’importanza di contribuire a generare impatto sociale positivo e vogliamo affiancare le aziende illuminate per la diffusione di un cambiamento di mentalità orientato ad uno sviluppo sostenibile.

Utilizziamo ingredienti
locali e stagionali
Prepariamo pasti biologici
sani per la città di Bologna
Scegliamo contenitori
riutilizzabili
Operiamo in maniera ecologica
e sostenibile