Il cibo è un linguaggio potente di unione, di ascolto e di cura, un elemento di equilibrio tra uomo e ambiente. Nutrirsi significa esistere, è un istinto primario e lo facciamo attraverso tutti i nostri sensi.
Mangia Pasto Nomade a pranzo dal lunedì al venerdì e a cena il Lunedì, Venerdì e Sabato da noi in laboratorio.
Oppure ordina per asporto o contattaci per concordare una modalità di consegna.
Cuciniamo al momento utilizzando ingredienti freschi e biologici. Serviamo il pranzo nella nostra iconica dabba a 4 o 2 livelli.
Scegli quello che preferisci: contattandoci per concordare una consegna, il ritiro con asporto o per prenotare un tavolo in labo.
o all'esterno nel nostro giardino.
sostenibili e d'impatto
Offriamo un servizio di catering con prodotti prevalentemente locali e ricette originali ed equilibrate, per donare energia e buon umore. Misurazione dell’impatto delle scelte alimentari e logistiche. Consulenza per la migliore composizione del menu e per la sua presentazione.
Crediamo che ognuno di noi debba avere un ruolo nell'affrontare l’attuale crisi ambientale, a partire da una particolare attenzione a quello che consuma.
Un ruolo centrale è occupato dal cibo e dal modo in cui lo scegliamo e mangiamo. Attraverso quello che cuciniamo, vogliamo ispirare un cambiamento di mentalità.
Come start-up innovativa, abbiamo scelto di costituirci Società Benefit e operiamo in maniera ecologica e sostenibile. Crediamo fortemente nell’importanza di contribuire a generare impatto sociale positivo e vogliamo affiancare le aziende illuminate per la diffusione di un cambiamento di mentalità orientato ad uno sviluppo sostenibile.
locali e stagionali.
sani per la città di Bologna.
riutilizzabili.
e sostenibile.