Siamo felici di annunciare questa cena speciale, che era tra i nostri desideri da tempo.
Il mitico Maolo Torreggiani, guru ed esperto lievitatore bolognese, sarà ospite in cucina con noi, per preparare delle pizze gourmet con farciture dalle nostre preparazioni: fermentati, salse e condimenti “made in labo” per una serata che parte dall’aperitivo per dare il benvenuto al 25 Aprile insieme.
È consigliata la prenotazione
Domenica 16 saremo nuovamente ospiti dell’Era-Ora Market, ospitato all’interno degli Spazi d Labas in Vicolo Bolognetti.
Sarà un’occasione per incontrarsi di persona, bere un caffè di BURŌ Café, assaggiare i nostri plumcake dolci e salati, una selezione di torte e acquistare i nostri prodotti di bottega: fermentati e la freschissima composta di arance amare.
È Aprile! È Primavera! Celebriamo questo mese la forza e la bellezza della natura, dei suoi colori e dei suoi profumi, con una grafica che la fonde con la nostra dabba: diventano così un’unica cosa, un intreccio di fantasie.
