La grafica di Marzo
Questo mese festeggiamo due anni dall’apertura del laboratorio!
Insieme alle tante avventure passate, celebriamo tutte le persone che ci hanno accompagnate finora in questo bellissimo viaggio.
Grazie a te.
Grazie a voi.
Questo mese festeggiamo due anni dall’apertura del laboratorio!
Insieme alle tante avventure passate, celebriamo tutte le persone che ci hanno accompagnate finora in questo bellissimo viaggio.
Grazie a te.
Grazie a voi.
Abbiamo aperto sotto il segno della tigre, secondo il calendario cinese, e continuiamo a sentirci così anche dopo quasi due anni. Questo mese celebriamo la forza e l’eleganza di questo animale, che rappresenta insieme un buon presagio e un simbolo di potere: ci piace pensare che accompagni in questo modo ogni cosa che facciamo.
Ogni nuovo inizio è una possibilità per espandere la propria visione e immaginare diversi scenari possibili.
È così nella vita ed è così in cucina, e spesso scopriamo che le due cose non sono poi così distanti.
Vogliamo iniziare questo 2024 lasciando spazio alle idee che verranno, per cui la cartolina di questo mese è un invito a riflettere e soprattutto a prendersi il tempo per farlo.
Dicembre è il mese per eccellenza in cui possiamo immaginare tutto quello che vogliamo. Un momento per sognare insieme e condividere i sentimenti più che mai. L’augurio che facciamo a tuttə è di stare con chi volete a fare ciò che volete, ogni giorno!
La grafica di Novembre parla dei nostri spazi. Come se fosse Parigi o Amsterdam, viaggiamo con la fantasia dell’illustrazione e del cibo che insieme ci raccontano della poesia dello stare insieme. D’altronde uno spazio serve a ben poco se non ha qualcuno che lo abita e lo usa.
Ecco la grafica di Ottobre!
Viaggiare, scoprire, curiosare, imparare, scambiare, crescere.
La cucina per noi è anche questo! Attraverso il cibo ci divertiamo a ripensare quello che siamo, raccogliendo gli indizi che il nostro viaggio lascia sulla propria strada e che rinforzano il nostro pensiero.
Siamo molto felici di partecipare al Cambiamenti Festival il 7 e 8 Ottobre prossimi, per parlare di sostenibilità attraverso tante diverse prospettive.
Saremo presenti con uno spazio per la somministrazione di nostri prodotti, per un talk sui fermentati e per una degustazione a seguire.
Luglio per noi significa viaggiare tra le cucine e le culture del mondo, scoprire sapori e scambiare
esperienze, attraverso gli incontri di Shared Kitchen che ospiteremo alla sera, ogni Giovedì del mese.
Trovate la grafica del mese (valida in questo caso anche per Agosto) su cartolina, t-shirt e canovacci, in vendita in laboratorio.
Questo mese vogliamo raccontare cos’è per noi il gioco all’interno della nostra passione quotidiana, la cucina. Giocare fa bene alla salute: stimola la liberazione di endorfine, con benefici per tutto il corpo e per la mente. Lo stesso vale per il cibo e la cucina. Quando si gioca, ci si prende una pausa dalle preoccupazioni e dallo stress quotidiano.
Noi viviamo questa esperienza come un’unico flusso che dalla persona attraversa gli ingredienti, per cui ogni cosa diventa più leggera e divertente.
Cucinare per noi significa saper vedere oltre gli ingredienti, così come in ogni ambito la creatività ci porta oltre i confini disegnati e definiti da altri. Ci piace pensare all’atto di cucinare come ad un’arte che si confonde e assomiglia a tante altre: dalla pittura alla musica, passando attraverso il cucito e un viaggio lontano.
Maggio diventa dunque il mese della fantasia senza limiti, legata solo alle proprie possibilità, una dedica all’estate che si avvicina e rende tutto più luminoso.