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Oktoberfest Brunch

Domenica 23 Ottobre un nuovo appuntamento per provare qualcosa di nuovo.
Infatti, nel giardino del laboratorio, ormai noto a molte, ospiteremo il nostro primo brunch. Ma non un brunch qualsiasi, un Oktoberfest Brunch!

Dalle 10 del mattino in avanti, sarà possibile assaggiare specialità vegan che richiamano la festa di Monaco di Baviera ma anche perdersi in sapori montanari per una colazione tra il dolce e il salato.

Il menu comprende vari piatti a base di birra, tra i quali una zuppa, il gulash, un hot dog, crauti homemade, kofta, patate al forno e specialità dei nostri panificatori preferiti: pretzel di Forno Calzolari, pane di Forno Brisa, bun brioche di Maolo Torreggiani.

Accanto ad un buon caffè o tè caldo, sarà possibile assaggiare le birre che ci piacciono di più (alcune delle quali sempre disponibili anche per il pranzo della settimana). Avremo la possibilità di gustare le birre di Fermenti Sociali, La Mì Birra, Cà del Brado.

Vi aspettiamo!