Shared Kitchen – Costa d’Avorio

Siamo felici di ospitare una Shared Kitchen speciale.

I sapori della Costa d’Avorio con M’bra Jeanne, Marie e Sylla. Una cena per celebrare la conclusione del torneo di calcetto interculturale delle comunità africane a Bologna SIAKABOU, nell’ottica della fratellanza tra le nazioni, e raccontare il progetto di promozione del lavoro e dell’indipendenza femminile proposto da AIPILV, finanziato dall’OIM, e promosso da Camilla Emporio di comunità.

Benvenuto
Arachides grillées

Entrata
Fagioli dall’occhio con patate

Piatto unico
Attieke per Pasto Nomade accompagnato da:

Ortaggi e funghi
Aloko, platano fritto
Insalata di avocado, pomodoro e cipolla dolce
Salsa piccante
Salsa vinaigrette

Bevanda
Gnamankou, bevanda allo zenzero

Chiusura
Insalata di frutta (melone, mele, lime)

Menu degustazione: €40,00 + bevande

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