Menu della cena

Polenta di farina di mais Cerutti in crosta, farcita con pesto di cavolo nero, hummus di zucca e ragù di seitan   (V)
€8

Polpette fritte di seitan con maio veg (V)
€5

Maio al limone veg
€2

Gnocchi di patate “fatti in labo”, conditi con salsa al pomodoro (V)
€10

Risotto ai funghi, manteca di sedano rapa, scaglie di formaggio Rugantino (GF)
€12

Medaglioni di seitan, con salsa teriyaki (V)
€10

Tofu alla piastra, con crudo di finocchi, limone cedrato, sedano e olive (V) (GF)
€10

Quiche di porri, con cruditè di stagione
€8

Zucca al forno gratinata (GF)
€6

Carciofi al forno  (V) (GF)
€7

Radicchio tardivo alla piastra  (V) (GF)
€7