Menu della cena

Daikon fritto con semi di sesamo nero (V)
€8

Panissa con insalatina d’accompagnamento, con pomodori fermentati (GF) (V)
€8

Zucca in saor con cipolla, mandorle ed uvette (V)
€8

Potage (con granola senza glutine) (V)
8€

Allergeni: sedano, sesamo, mandorle

Gnocchi con salsa di anarcardi, funghi e broccoli (V)
€12

Polenta con ragù di cardi (GF) (V)
€12

Lasagne con ragù di lenticche (V)
€14

Zuppa di miso con tofu e crepe di grano saraceno (V)
€14

Allergeni: glutine, anacardi, sedano, soia

Tamagoyaki o tempeh avvolto in nori, fritto, con fermentati, riso bianco e la sua salsa (GF) (V)
€13

Seitan brasato con pureé di patate e zucca (V)
€13

Mejadra Lenticche con cipolle bruciate e riso basmati (GF) (V)
€13

Allergeni: glutine, sedano, soia

Insalata nipponica con salsa calda (GF) (V)
€10

Patate al forno con spezie o erbe (GF) (V)
€8

Steak di cavolfiore con erbe, nappato con salsa di agrumi (V)
€13

Allergeni: sesamo, soia

I nostri dolci del giorno vegani, vegetariani e gluten free
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