Menu della cena

Antipasti
Zuppa del giorno
Erbazzone con maio al limone fermentato vegano (o vegetariano con formaggio filante)
€8

Primi
Paccheri con salsa marinara con alghe, olive, capperi con ricotta salata (anche versione vegan)
Lasagna vegetariana
Mezzemaniche al forno con salsa funghi e besciamella vegana (soia)
Risotto agli asparagi vegetariano (GF) (anche vegano)
€12

Secondi
Carciofi fritti con ketchup verde
Seitan teriyaki con riso basmati e spinaci saltati e semi sesamo
Asparagi alla piastra e uova pochè con maio
€12

Contorni
Patate al forno
€6
Tempura con salsa daikon e soy sauce
Insalata Nipponica
Rape rosse arrosto con yogurt e zaatar (vegetariano o vegano)
€10

Dolci
I nostri dolci del giorno vegani, vegetariani e gluten free
Chiedi per sapere cosa è disponibile oggi!
€6
Bevande
Frui Kombucha €4
Acqua liscia o frizzante 1L
Acqua liscia o frizzante 1/2L
Vini e Birre
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