Cena “M’illumino di meno”
In occasione della Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili, M’illumino di meno, contribuiremo trasformando la serata di Venerdì in una cena a lume di candela, con un menu speciale e un’atmosfera particolarmente intima e tranquilla.
Menu cena 16 Febbraio – M’illumino di meno
(un San Valentino in ritardo a lume di candela) – €40,00 bevande escluse
– Soup à l’oignon (vegan e vegetariano)
– Gratin di zucca butternut con besciamella di mandorle e nocciole (vegan)
– Uova pochè, quenelle di carciofi in salsa agrumata, topinambur caramellizzato in forno, lamelle di tofu (vegan e vegetariano)
– Insalata di finocchi, radicchi, mela e salsa ai mandarini (vegan)
– Cheesecake ai kiwi gialli (vegetariano)
Saranno disponibili anche alternative vegan ai piatti vegetariani
